Suggesties
|
VOORGERECHTEN |
|
| Tataki van zalm met shii také en sojascheutjes | € 15.00 |
| Gebraden rundscarpaccio met portobello’s en boontjes | € 15.00 |
| Tartaar van tonijn met een textuur van komkommer | € 15.00 |
| Kortgebakken st-jacobsnootjes met saffraan en mosseltjes | € 15.00 |
|
HOOFDGERECHTEN |
|
| Dorade Royal met gewokte lentegroentjes | € 20.50 |
| St-jacobsnootjes met saffraan en mosseltjes | € 25.00 |
| Melkkalfkroontje met caviaar van aubergine en gratin | € 23.00 |
| Ierse zesrib met peultjes, terriyakisaus en aardappeltonnetjes | € 26.00 |
|
DESERTEN |
|
| Moeulleux aux chocolat op een spiegel van engelse room | € 8.00 |
| Citroentaartje met merengue | € 8.00 |
| Panna Cotta van cocosmelk en gebakken banaan | € 8.00 |
Brasserie 't Stropke - Kraanlei 1 – 9000 Gent - Tel: 09.329.83.35 - Fax: 09.329.83.45 - Email: info@brasserietstropke.be
© 2012 - Alle rechten voorbehouden - Webdesign: Attractive-Design | Webmanager